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チョーコーさんのだし入りかけ醤油

え~。我が家の食卓事情と言いますか、舌事情を言いますか・・・。
年寄り二人は「甘辛い」いわゆる、砂糖いっぱい&醤油いっぱいの味が大好き。
オットは高血圧の為、「減塩」を迫られているけれど、薄味にすると年寄りが満足しない
年寄りが満足する味にするとオットが「うへ~!俺を殺す気か

分けて作れば良いのだろうけれど、面倒くさくなっちゃう
難しい台所なのでございます。

と言うことで、塩分8%のこのかけ醤油

再登場!!【だし入りかけ醤油】塩分8%!“化学調味料無添加”!

近所のスーパーの本店は長崎のようで、「長崎産コーナー」があり、チョーコーさんのお醤油も置いてあってずっと気になっていたのです。
・・・が、何しろ『味にこだわりがある』年寄り達が、わざわざ長崎のお気に入りの店に足を運んで、半年分くらいまとめ買いするのです。

福岡に来てみて、「刺身醤油」で刺身を食べる人々に少し驚いたり、醤油が「甘くて」少しとろ~りしている(表現が難しいが)ことに驚きました。
でも、郷に入っては郷に従え的な感じでしょうか。私もすっかり「福岡の味」である「甘めの醤油」が好きになりました


チョーコーさんのお醤油は、まだ使った事がありませんが・・・前記の通り、長崎でお醤油を買っている我が家、きっと年寄り組もオットも気に入ってくれるのではないだろうか
と思います。

チョーコー醤油Yahoo!店
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パパと娘ふたりと、そしばぁばの5人で暮らしてます。
毎日、ドタバタだったりのら~りくら~りだったり。
変化いっぱいの日々を過ごしています♪

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